VINS

ROUGES

BOUZY rouge 2009 Georges VESSELLE

00139

32,00 €

Un millésime dune belle année et dune longue conservation. Très aromatique et dune bonne persistance en bouche, il développe des arômes de fruits rouges (cassis, framboise) et des notes de sous-bois.

ROUGES

BEAUJOLAIS MICHEL GUIGNIER

00236

13,15 €

AOP beaujolais Domaine Michel guignier a Villié morgon.Cépage 100% gamay noir a jus blanc,rive droite de la saine,sol granitique,un vrai bon beaujolais,gourmand,charnu,de la finesse dans les arômes ou domine la pivoine,la mure,la framboise.A prévoir sur une viande blanche,pavé de buf grillé;charcuterie,un bonbon au camembert.T 14/15.Potientel de garde 3/4...

ROSÉS

St joseph Blanc Pandoline

00228

35,95 €

IGP Île de beauté Cuvée casanova.Domaine casanova a Ghisonaccia.Vignoble situé sur la côte orientale de la corsé,cépage ......robe rosé pâle , nez franc et bien fruité,arômes d'agrumes et fruits rouge.A prévoir sur une salade de légumes grilés,des chipirons farcis T 10/11.Potentiel de garde 1/2 ans

BLANCS

CLAIRMENTINO DOMAINE PERROT

00222

10,95 €

Vaucluse cuvée Clairmentino Vallée du Rhône sud.Domaine georges perrot a rasteau.Rhône méridionale,cépage Vermentino et clairette,vin rond,riche,aux arômes de fruits blancs,notes miellée.A prévoir sur un gratin de fruits de mers,des écrivisses,un poisson de riviére au beurre blanc.....T12/13Potentiel de garde 3/4 ans

BLANCS

Cévennes Rosé Athéna

00238

12,80 €

AOP côtes de Montravel SUD OUEST Domaine Laulerie a saint Méard Cépages gros manseng , et petit manseng,les vendanges sont manuelle,trés joli vin moelleux,bel équilibre sucre / acidité , arômes de fruits confit,banane,poire rotie , note mentholéeA prévoir sur fromage a pâtes persillées,foie gras,dessert au fruit type abricot ananas...T 8/10Potentiel de...

BLANCS

GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES 2018

00162

36,25 €

En apéritif de grande classeUn foie grasUn dessertPour sublimer une fin de repasEn dehors des repas (moment convivial, réception)

BLANCS

COTE DE GASCOGNE DOMAINE DE MISELLE

00219

10,90 €

AOC Côtes de gascogne SUD OUEST Domaine Miselle a Caupenne.Vin blanc sec a base des cépages colombard et gros manseng , bel équilibre fraîcheur et rondeur,notes de prune jaune,verveine et citron.A prévoir sur une terrine de légumes,un poisson en sauce,langoustine rôtie aux agrumes....T10/11.potentiel de garde 2/3 ans

BLANCS

TOURAINE SAUVIGNON DOMAINE DE LA CHAISE

00221

10,55 €

ROSÉS

Granitiers CÔTES DU TARN ROSE

00230

8,60 €

ROUGES

V. DU RHONE Rouge REMEDE signature

00235

12,50 €

Aop Ventoux Cuvée Signature VALLEE DU RHONE SUD Domaine bon reméde a Mazan Vin délicat,souple et fruité , riche et fin , sur des arômes de fraise bine mures,prune,framboise.Élaboré a partir des cépages Grenache Noir et syrah issu de vignes âgées de 25/30 ans A prévoir sur une terrine de canard,un steack au poivre,une belle pizza ..... T 16/18 Potentiel de...

ROSÉS

Resto Vin Mr Dornois

00231

20,30 €

ROUGES

RENDEZ VOUS DOMAINE BERGASSE

00234

11,50 €

Igp Cessenon cuvée Rendez vous LANGUEDOCDomaine Nicolas bergasse a cessenon vin a base des cépages cabernet franc et cabernet sauvignon,vinifié sur le fruit souple et gourmand un vin tout en fraicheur,cerise,fraise,mûre ...A prévoir dés l'apéritif , grillade ,un steack tartare ....T 14/15potentiel de garde 3/4 ans

BOURGOGNE CTES AUXERRE PINOT NOIR DOMAINE FILLON

ROUGES

BOURGOGNE Fillon CTES AUXERRE P.NOIR

00233

16,50 €

AOP cotes Auxerre Bourgogne Domaine fillon a saint bris.Cépage unique le pinot noir,vin rouge souple et gourmand,sur des arômes de petits fruits rouges,fraise,framboise,cerise,vin trés tendre.A prévoir sur une volaille,des ris de veau....T 14/15.Potentiel de garde 3/4 ans

BOURGOGNE CTES AUXERRE CHARDONNAY DOMAINE FILLON

BLANCS

BOURGOGNE Fillon BLANC C.AUXERRE.

00223

14,30 €

AOC bourgogne Côtes d'Auxerre BOURGOGNE Domaine Fillon a Saint Bris.Vignoble de l'Yonne.Vin blanc sec et fruité,assez rond,arôme brioche,note beurrée ,toasté,cépage unique le chardonnay,vin rond et délicat.A prévoir sur fruit de mer,huitre,fromage de chévre.......T 8/10 Potentiel de garde 3/4 ans .

BLANCS

Cointes DOMAINE ANNE GOROSTIS

00220

10,15 €

IGP Côtes de Prouilhe Languedoc Domaine Anne gorostis a Roullens vin sec et aromatique,sur des notes de fleur blanche et une pointe anisée cépage grenache blanc.A prévoir sur fromage du type Banon et tomates confites poisson grillés,petits rougets au basilic ...T 10/11.Potentiel de garde 2/3ans

ROUGES

Pauillac La Rose Pourpre 2018

01049

40,70 €

BLANCS

Saint Veran jean Manciat

01224

26,55 €

AOC SAINT VERAN SUD BOURGOGNEDomaine Jean Manciat à Charnay les Macon.Cépage unique le Chardonnay, vignoble situé au Sud Ouest de Macon, en Saone et Loire, sol argilo calcaire, vignes de 25 ans, vendanges manuelles, robe jaune or paille, vin fin et racé, boisé discret, arômes toasté, tilleul, note de pêche blanche et noisette......A prévoir sur des...

ROUGES

Lalande Pomerol

01225

25,15 €

AOC LALANDE DE POMEROL BORDEAUXChâteau BechereauRive droite de la Dordogne, cépage en majorité , le Merlot, vin rouge à la robe grenat aux reflets violets, nez épicés, bois exotique et cerise, bel ensemble équilibré entre tanins, fruits et acidité. Vin ample à la finale velouté.A Prévoir sur un canard rôti aux cerises, une cote de veau aux morilles, un...

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