CÔTÉ MER

CONCERVES

SPRAT BALTIC SEA N4

5700002120175

5,80 €

Sprats de la mer Baltique, légèrement salés et séchés, dans de l'huile de colza pressée à froid, préparé et mis en boîte à la main au Danemark.Il s'agit de la version nordique de la sardine en boîte.Le sprat est un poisson un peu plus petit que la sardine qui vit de l'embouchure de la Loire aux eaux plus froides de Norvège et jusqu'aux îles Lofoten....

CONCERVES

MOULES

5700002120151

5,80 €

Ces moules ont été fumées au bois de hêtre et conservées dans de l'huile de colza pressée à froid.Moules pêchées dans le Limfjord, le bras de mer du Danemark qui sépare l'île de Vendsyssel-Thy du reste de la péninsule du Jutland.Pêché et mis en boîte au Danemark.Ingrédients : Moules (Mytilus Edulis), huile de colza pressée à froid, sel.

CONCERVES

SPRAT BALTIC SEA N2

5700002120120

5,00 €

Sprats de la mer Baltique, légèrement fumés, dans de l'huile de colza pressée à froid, préparé et mis en boîte à la main au Danemark.Il s'agit de la version nordique de la sardine en boîte.Le sprat est un poisson un peu plus petit que la sardine qui vit de l'embouchure de la Loire aux eaux plus froides de Norvège et jusqu'aux îles Lofoten. 9ème place au...

CONCERVES

COQUES

5700002120182

6,60 €

Coques pêchées dans le Limfjorden, le bras de mer du Danemark qui sépare l'île de Vendsyssel-Thy du reste de la péninsule du Jutland.Dans le Limfjord, les coques acquièrent un goût légèrement salé et une structure de chaire ferme. Mises en boîtes avec une huile de colza pressée à froid, pour ainsi conserver toutes les saveurs de ces coques.Pêché et mis en...

TARTINABLES

DUO Esturgeons truites

00822

19,75 €

Découvrez le "Duo Apéro", un crémeux d'esturgeon et un crémeux de truite dans le même étui.

CAVIAR

OEUF DE TRUITE 80gr

01135

13,95 €

Les oeufs de truite sont d une qualité exceptionnelle grâce aux conditions délevage favorables et respectueuses de l'environnement dans lesquelles nous élevons nos poissons. Ces jolis oeufs orangés et croquants, libèrent un goût frais et légèrement salé.

CONCERVES

Rillettes d'huîtres St Vaast/Isigny sur mer.

3770012306274

7,90 €

Huître creuse de pleine mer, élevée sur une pointe de sable abritée des forts courants. C'est une huître plus charnue et croquante avec des notes légèrement moins iodées.

CAVIAR

Kasnodar caviar 20gr

3770014368614

39,00 €

Le caviar Osciètre dispose d'une saveur gourmande grâce a son doux mélange entre notes de noisette et légères saveurs iodées.La couleur brune a dorée de ses grains fermes rend l'expérience de dégustation unique.

TARTINABLES

Tartinable Homard au cognac

3760012693610

6,50 €

Du cognac pour relever cette spécialité de la mer au homard. Une recette originale de la Conserverie lîle dYeu, qui vous fera voyager depuis votre salon. Le tartinable de homard au cognac sera votre allié pour impressionner vos convives lors des apéros, made in lîle dYeu !Ingrédients:poisson blanc 31%, homard 36%, saumon, crème liquide (lait), cognac 2%,...

TARTINABLES

Émietté de sardines

3760012693412

5,85 €

EMIETTE DE SARDINES CITRON ET MOUTARDE 100g - RECETTE DE L'ILE D'YEUIngrédients : Sardines* 81%, huile d'olive 14%, arôme naturel de citron 1%, arôme moutarde* 0,8%, sel marin, sucre, poivre noir.*Ingrédients allergènes. Traces possibles de crustacés, oeufs, moutarde, sulfites, gluten.Cette recette se déguste sur des toasts ou accompagnée de pomme de...

TARTINABLES

Ventréche de Thon

3760012012022

14,15 €

La partie du ventre du thon, la meilleure partie du thon blanc germon de nos côtes. Sublimé dans un bocal à lhuile dolive, rien de plus, grâce à notre savoir-faire de conserverie artisanale de lîle dYeu. Dégustez ce bocal de thon tout simplement, en souvenir de lîle dYeu ou offrez-le en cadeau de lîle dYeu pour faire découvrir la gastronomie de lîle...

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